За счет оптимизации технологических процессов и рецептур


22 июля

 Первую промышленную партию L-лизин сульфата – аминокислотной кормовой добавки, полученной путем микробиологического синтеза, в Центре инновационных биотехнологий ЗАО «Завод Премиксов №1» произвели в мае 2015 года. Продукция предприятия уверенно завоевывает российский рынок: география поставок уже преодолела границы Белгородской области и достигла Северо-Западного федерального округа. Сами же специалисты завода продолжают совершенствовать инновационный высокотехнологичный производственный процесс.

  Практический опыт применения L-лизин сульфата показал, что сульфатная форма лизина обладает более высоким кормовым эффектом, чем монохлоргидрат лизина: по биодоступности, относительной биологической ценности, по коэффициенту перевариваемости и т.д. Предусмотренный проектом качественный показатель (выпуск продукта L-лизин сульфат 60% с содержанием не менее 45% основного вещества) был достигнут. Однако с развитием сельскохозяйственной отрасли на мировом рынке аминокислот появляются продукты более высокой концентрации. И для того, чтобы оставаться конкурентоспособным, предприятию потребовался переход на товарный продукт L-лизин сульфат 65% с содержанием не менее 51% основного вещества (L-лизина). Содержание такого количества вещества в готовом продукте, - по мнению специалистов по кормлению, - является оптимальной концентрацией при расчете рецептур кормов.

  Предприятие предлагает рынку конкурентоспособную продукцию российского производства. Ее безопасность для людей и для животных обеспечивается использованием высокопродуктивного непатогенного штамма-продуцента.