Новости

Компания «Приосколье» провела конкурс «Готовим с «Приосколье». Для этого нужно было приготовить блюдо из мяса птицы торговой марки «Приосколье», написать рецепт, сделать фотографию блюда и выслать в один из электронных журналов г. Белгорода. Победитель определялся голосованием читателей.

Первое место занял рецепт «Салатик с курицей»:

Грудка ЦБ «Приосколье»;
Морковь – 1 шт.;
Картофель -2-3 шт.;
Яйца – 2 шт.
Лук репчатый – 1 головка.
Майонез.

Отварить куриное мясо, морковь, картофель, яйца. Головку репчатого лука порезать кольцами и замариновать в уксусе. Мясо мелко порезать, выложить на блюдо слоем, далее на мясо слой лука. Затем слой картофеля потертого на крупной терке, и слой яиц. Яйца трем на мелкой терке. Смазываем майонезом. Дальше слой моркови и украшаем салат.